POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

250 g testenine bez jaja
40 g margarina
1 crni luk – iseckan nakockice
250 g bundeve – iseckane na tanke trake
1 crvena i 1 žuta paprika –iseckane na kockice
100 ml sojine pavlake ili krema
1/4 l supe od povrća
1 veza mladog luka
so sa začin skim biljem
malo belog bibera

Priprema:

Testeninu skuvati u slanoj vodi, procediti i dodati joj margarin da se rastopi, dok je još vruća. Na malo ulja propržiti crni luk da postane staklast pa dodati papriku I bundevu I kratko propržiti. Doliti supu I dinstati, ali da povrće ostane čvrsto. Sada sipati sojinu pavlaku I kuvati dok se umak ne stegne. Dodati biber so i začin sko bilje po ukusu I izmešati.Testeninu preliti umakom, parmezanom i sitno seckanim mladim lukom i servirati.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 3242 puta.


Подели